|
Làm giàu từ gà sao
[31.07.2009 22:56]
Là một trong hơn 150 gia đình nghèo khó nhất xã Hồ Đắc Kiện, huyện Châu Thành, Sóc Trăng, nhưng chỉ trong vòng 2 năm, ông Dương Văn Ty (60 tuổi) đã trở thành triệu phú nhờ nuôi gà sao. Ông cũng là người đầu tiên ở Sóc Trăng nuôi thành công gà sao trong vườn.
Cuối năm 2007, đọc tài liệu và xem TV về kỹ thuật nuôi gà sao thương phẩm, ông nhờ Hội ND xã bảo lãnh vay Ngân hàng hơn 10 triệu đồng để lên Tiền Giang mua chục cặp giống gà sao về nuôi. “Gà sao vốn là chim hoang dã, sức đề kháng rất tốt, trọng lượng khá lớn (trung bình 3kg/con). Thức ăn có thể tận dụng các thứ sẵn có trong vườn nhà, như: lúa, tấm cám, bắp và rau xanh (chủ yếu là lục bình và rau muống). Gà sao thích vận động và ăn nhiều rau xanh nên thịt thơm ngon, được các thực khách, nhà hàng ưa chuộng. Chi phí không quá cao, công chăm sóc cũng khá nhẹ nhàng so với nuôi gà công nghiệp, vịt, hiệu quả kinh tế vượt trội hẳn (giá gà sao thịt từ 150.000-200.000 đồng/kg)” - ông Ty cho biết.
Sau 6 tháng nuôi, giữa năm 2008, đàn gà của ông cho lứa trứng đầu tiên và đẻ liên tục. “Tôi không thống kê nổi mỗi con đẻ bao nhiêu trứng, chỉ cần đừng cho nó làm ổ ấp, cho ăn đầy đủ là nó đẻ hoài...” - ông Ty cho hay. Trứng gà sao có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là hàm lượng canxi và sắt nên ông không cần tìm mối lái xa xôi, mà khách hàng từ Cần Thơ, Hậu Giang, Bạc Liêu, Vĩnh Long... tự tìm đến tận nhà ông mua trứng. Với giá 2.000 đồng/quả trứng, lứa đầu tiên đàn gà đẻ hơn 2.000 trứng, ông thu về hơn 40 triệu đồng. Những đợt trứng cuối vụ, ông giữ lại hơn 300 trứng, mua máy ấp chuyên dụng về ấp nở, tỷ lệ đậu 100%. Tính đến cuối năm 2008, ông tiếp tục bán hơn 200 con gà sao (trọng lượng 500-700g/con), giá từ 200.000-220.000 đồng/con, ông thu về hơn 42 triệu đồng...
Đến nay, ông Ty đang sở hữu đàn gà sao nhiều nhất nhì khu vực, với tổng đàn hơn 500 con. Tháng 7 này, dù mới vào đầu mùa mưa nhưng đàn gà của ông rất sung sức, đã cho hơn 3.000 trứng, trị giá trên 60 triệu đồng. Dự kiến, 3 tháng nữa gà mới ngưng đẻ, ông sẽ thu trên 5.000 trứng, trị giá trên 100 triệu đồng.
Ông tiết lộ, ông mới lên TP.HCM mua một máy ấp hiện đại và máy phát điện để chuyên phục vụ chạy lò ấp. Ông dự định năm nay tiếp tục ấp nở 1.000 con (trị giá 200 triệu đồng). “Một nửa số đó tôi bán, một nửa tôi cho bà con lối xóm mượn cùng nuôi” -ông Ty tâm sự.
| (Theo Quốc Huy - Báo Nông thôn số 150 ra ngày 29/7/2009) |
|
